7. Resep Kacang Panjang Tumis Tempe. Untuk Anda yang suka bingung menyiapkan menu makanan di rumah bisa mencoba resep yang satu ini. Resep olahan kacang panjang ini terbilang mudah untuk dipraktikkan di rumah, apalagi bahan-bahannya mudah didapatkan. Bahan-bahan: Tempe 300gr; Tahu 300gr; Kacang panjang 8 lonjong; Bawang merah 8 siung; Bawang
Berbalik pada resepi, saya pun tidak tahu, sejak bilakah saya mulai menggemar tempe. Apa yang saya ingat sejak saya mengetahui khasiat protin yang tinggi di dalam tempe yang diperbuat dari kacang soya. Tempe goreng ini sedap dimakan petang petang dan dicicah dengan sambal kicap. Tapi hari ini, saya meratahnya begitu sahaja.
Campurkan tempe, kacang panjang, dan sambal menjadi satu. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan dengan ayam goreng, pete, telur, sambal bawang, atau lauk kesukaan keluarga Moms. Rasanya pedas, gurih, dan tentu saja kriuk-kriuk dari kacang panjang tersebut menambah tekstur sambal.
1. Cuci kacang panjang, tempe, dan terong. 2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum. 3. Masukkan terong, kacang panjang, dan tempe, biarkan sampai sayur setengah matang. Kemudian masukkan santan, garam, gula, kaldu bubuk, dan tes rasa. 4. Kecilkan api, aduk perlahan supaya santan tidak pecah dan mendidih selama kurang
2. Goreng kacang panjang sampai mulai layu, angkat, dan sisihkan. 3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. 4. Masukkan semua cabai, aduk rata. 5. Masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk-aduk. 6. Tuang 50 ml air. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. 7. setelah mendidih, masukkan tempe dan kacang panjang. 8.p6nr3vD.